この記事では、ニトリマルチポットの炊飯方法について紹介しています。
ニトリマルチポットの炊飯方法が気になりませんか?
- ニトリマルチポットの炊飯方法は?
- マルチポットでの炊飯は吹きこぼれる?
- ニトリマルチポットで炊飯以外の調理方法は?
ニトリマルチポットで美味しく炊飯できたらうれしいですね。
そこで、ニトリマルチポットの炊飯方法について調べました。
- ニトリマルチポットでの炊飯方法はお米と水を入れて沸騰後、弱火で約12分加熱して蒸らすだけ
- マルチポットでの炊飯は、沸騰するまで中の様子を見ていれば吹きこぼれが防げる
- ニトリマルチポットはストレーナー付きで「煮る」「炒める」「揚げる」「茹でる」「和える」「沸かす」などができる
ニトリマルチポットの炊飯方法について、さらに詳しく紹介していきます。
ニトリマルチポットは炊飯以外にも茹でたり、炒めたりと7つの調理方法が楽しめます♪
IHにもガス火にも対応、内側ふっ素加工が強化されてお手入れが簡単なのも魅力です!
二トリマルチポットの炊飯方法は簡単!
ニトリマルチポットでの炊飯方法は、お米と水を入れて沸騰後、弱火で約12分加熱して蒸らすだけ、と簡単にできます。
ニトリマルチポットは容量が2.5ℓと大きく1合～5合まで炊けて、炊飯時間は約40分ほどです。
お米の量によってお水の量は変えた方がいいのかしら?
ニトリマルチポットで炊飯する場合、水の量は1合あたり200mlが目安となります。
| 白米の量 | 水の量(ml) |
|---|---|
| 1合 | 200 |
| 2合 | 400 |
| 3合 | 600 |
| 4合 | 800 |
| 5合 | 1000 |
ちなみに白米1合の重さは150gで、ニトリマルチポットでは5合まで炊飯できます。
硬めがお好みのあなたは水を1合あたり20ml程少なく、柔らかめがお好みのあなたは1合あたり30mlほど水を多く入れるといいですよ♪
ニトリマルチポットで炊飯したごはんは、ふっくらしてとても美味しいと言われていますよ♪
ニトリマルチポットはガス火にもIHにも対応している優れものです。
炊飯以外にも「煮る」「炒める」「揚げる」「和える」「茹でる」「沸かす」といった7つの調理ができますよ!
ここから、ニトリマルチポットの炊飯方法を白米、無洗米、玄米に分けて解説していきます。
ニトリマルチポット白米の炊飯方法
ニトリマルチポットを使った白米2合の炊飯は約40分ほどで完成します。
ニトリマルチポットを使った白米2合の炊飯方法を紹介します!
- STEP1お米を洗い、30分以上水に浸す
夏は約30分、冬は約60分浸せば、ほどよい粘り気のあるふっくらしたお米になるようです。
- STEP2マルチポットに水気を切ったお米を入れ、水を400ml入れる
炊きムラを無くすため、表面を平らに整えましょう。
- STEP3蓋をして、中火で沸騰するまで加熱する
約10分ほどで沸騰します。
- STEP4沸騰したら弱火にし、約12分間加熱する
- STEP5火を止め、約15分蒸らしたら炊飯完了
弱火にしてからの加熱時間は1号なら約10分、3合なら約14分と1合につき2分ほど加熱時間を調節してください。
ニトリマルチポットは焦げ付く心配もないから簡単だわ♪
無洗米の炊飯方法は水の量を増やす
無洗米でも同じ炊飯方法でいいのかしら?
ニトリマルチポットを使った無洗米の炊飯方法は白米とほぼ同じですが、必要な水の量が違います。
白米では1合に対して水200mlが目安でしたが、無洗米では1合に対して水220mlと白米よりやや多めに水を入れてください。
無洗米の浸水時間、沸騰して弱火にしてからの時間や蒸らし時間は、白米と同じでOKですよ♪
玄米の炊飯方法は浸水時間が重要
玄米をニトリマルチポットで炊飯する場合、特に大事なのがお米の浸水時間です。
ニトリマルチポットを使った玄米の炊飯方法を紹介します!
白米の炊飯方法との違いは浸水時間、お水の量、加熱時間です。
- STEP1お米を洗って2時間以上浸水させる
- STEP2水を切った後、水600mlをいれ中火で加熱する
- STEP3沸騰後弱火にして、約30分加熱する
- STEP4約15分蒸らしたら炊飯完了
余裕があるときは前の晩から玄米を浸水させておくと美味しく炊飯できますよ♪
マルチポットの炊飯で吹きこぼれる?
マルチポットの炊飯は吹きこぼれてしまわない?
マルチポットでの炊飯は、沸騰するまで中の様子を見ていれば吹きこぼれが防げます。
マルチポットで吹きこぼれを防ぐポイントは下記です。
- 透明な蓋を使用する
- 沸騰するタイミングまで見ている
マルチポットでの炊飯で吹きこぼれを防ぐポイントについて、それぞれ解説します。
透明な蓋を使用して中が見られる状態にする
マルチポットでの炊飯で吹きこぼれを防ぐポイント1つ目は、透明な蓋を使用して中が見られる状態にすることです。
多くのマルチポットはガラスで透明な蓋がセットになっているものの、一部商品は中が見えない蓋がセットになっていました。
マルチポットを炊飯にも使用する予定があるなら、透明な蓋がセットになっているものをおすすめします。
ニトリマルチポットは蓋が自立するので、調理中も置き場に困らず使用できますよ♪
沸騰するタイミングまで見ておく
マルチポットでの炊飯で吹きこぼれを防ぐポイント2つ目は、沸騰するタイミングまで見ておくことです。
炊飯中に吹きこぼれると、コンロも汚れるし大変だわ…。
吹きこぼれで多いのが、中火で加熱し、沸騰するまでのタイミングです。
マルチポットの中を見ていて、ぼこぼこと泡立ってきたら弱火にしてください。
マルチポットの中を見ながら火加減を調整することで、吹きこぼれがグッと少なくなりますよ♪
ニトリマルチポットは炊飯以外もできる!
ニトリマルチポットは炊飯以外にも調理できるのかしら?
ニトリマルチポットは、炊飯以外にも「煮る」「炒める」「揚げる」「茹でる」「和える」「沸かす」などの調理ができます。
ニトリマルチポットには、ストレーナー付きの使い勝手がいいとの口コミが多くありました。
ストレーナー付きとそうでないものでは調理の幅が変わってきます。
ニトリマルチポットを選ぶときは、ストレーナー付きか確認してから購入してくださいね!
ニトリマルチポットはストレーナ付きと付いていないものから選べますよ♪
ニトリマルチポットは内側ふっ素加工が強化されているので焦げ付きにくく、汚れが落ちやすいところも魅力です♪
ただし、食洗器の使用はできないので注意してくださいね!
ここから、ストレーナー付きマルチポットの調理方法(炊飯以外)について紹介します。
マルチポットでの揚げ物はストレーナー付きが便利
マルチポットを使用した揚げ物は、ストレーナー付きが便利です。
ストレーナーが付いていれば揚げ物が油からスムーズに取り出せ、油切れも良くなります。
ただし、ストレーナーを使用して1度にたくさん揚げるには油が多く必要です。
揚げ物の種類や量によっては複数回に分けたり、ストレーナーなしで揚げたりと工夫してください。
ニトリマルチポットには深さがあるので、油の飛び跳ねが少ないのも魅力ですね!
揚げ物後の掃除が楽なのは嬉しいわ♪
ストレーナー付きは野菜や麺を茹でるときも便利
ストレーナー付きのマルチポットは、野菜や麺を茹でるときも便利です。
茹でるときは材料と熱湯が入った鍋を持ってザルにあけているけど、重いのよね…。
ストレーナー付きのマルチポットを使用すれば、この工程が簡単になりますよ。
- STEP1材料を入れたストレーナーをお湯が沸騰したマルチポットへ入れる
- STEP2材料が茹であがったらストレーナーごと上げてお湯を切る
麺も同様に茹であがったらストレーナーを持ち上げてお湯を切るだけです。
重いお鍋を移動させることがないので火傷の心配も少なく、とても楽になりますよ♪
ニトリマルチポットの炊飯方法は?のまとめ
ニトリマルチポットの炊飯方法についてまとめました。
- ニトリマルチポットでの炊飯方法はお米と水を入れて沸騰後、弱火で約12分加熱して蒸らすだけ
- マルチポットでの炊飯は、沸騰するまで中の様子を見ていれば吹きこぼれが防げる
- ニトリマルチポットはストレーナー付きで「煮る」「炒める」「揚げる」「茹でる」「和える」「沸かす」などができる
ニトリマルチポットは炊飯方法を知っていれば簡単に美味しく炊飯ができるので、炊飯器がいらなくなりますよ。
1台でさまざまな調理方法が可能なニトリのマルチポットがあれば、キッチン周りがすっきりしそうですね♪
ニトリマルチポットは炊飯以外にも茹でたり、炒めたりと7つの調理方法が楽しめます♪
IHにもガス火にも対応、内側ふっ素加工が強化されてお手入れが簡単なのも魅力です!